2023年，预制菜首次被写入中央一号文件，培育发展预制菜产业打造特色产业集群, 一个万亿级别的“蓝海市场”就此诞生。而随着2023(上海)华食展圆满落幕，这场规模盛大的中华第一预制菜盛宴却余香绕梁，让所有参展者回味无穷。2000+全球供应商、80000+源头工厂产品，一道道色味俱佳的预制菜呈现到人们眼前，同时，肉禽、水产品、冷冻速冻产品等餐饮食材采供也争鲜出场。

　　无论是湖北的小龙虾、广州的荔枝，还是四川的车厘子、山东的芦笋，消费者都知道“鲜吃”才对味，因此冷链物流成为“鲜送”高速通道。为了让美食安全高效的到达餐桌，东风轻型车携“极鲜蜂”冷藏车，打造一体化冷链配送解决方案，助力客户“鲜”人一步。

　　冷藏产品布局，打通冷链场景差异化需求

　　随着当下食品冷链、生鲜冷链、医药冷链等行业的快速发展，为应对和满足冷链运输行业及用户的不同运输场景需求，早在2022年7月，东风轻型车就发布了“极鲜蜂”品牌，为冷链物流用户提供一体化解决方案，将田间的新鲜最快送达消费者餐桌。

　　东风“极鲜蜂”一体化解决方案针对集货运输、干/支线运输、配送运输三个环节，设置不同的车型匹配多种复杂城配场景，打造涵盖“轻卡、欧客、纯电、混动”四大产品型谱的专业化冷链产品，全方面满足不同业态对冷链运输的需求。