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《餐饮冷链物流服务规范》开始征求意见

为规范餐饮冷链物流的发展，近日，由中国物流与采购联合会冷链专业委员会、净雅食品股份有限公司、百胜餐饮中国事业部等单位共同起草的《餐饮冷链物流服务规范》开始公布，并向社会公开征求意见。该规范详细规定了从事餐饮冷链服务应具备的基本要求、包装食材、加工食材、仓储、装卸搬运、运输配送、交接食材、解冻食材及服务质...

我国冷链物流业发展五大难题待解

冷链让网购生鲜食品走得更远

中国冷链市场发展需求分析

1、基本需求增长我国是农牧业生产大国，肉类、水产品和鸡蛋等产品的产销量均居世界首位。目前中国各种肉类产量占世界第一位。2011年全国肉类总产量为7957万吨，占世界总产量的30%左右，产量以每年6%左右的速度递增。中国是世界上最大的水果、蔬菜生产国。2011年，全国园林水果产量达到14083万吨万吨。蔬...

农产品转型或靠冷链物流上位电子商务

潼南的蔬菜、秀山的猕猴桃和金银花……这些重庆本土知名特色产品，早已在全国许多地方拥有较高的知名度，但是如何进一步拓展销路，借助眼下最时兴的电子商务渠道，推广到全国甚至全球，依然还是许多企业和行业亟需解决的问题。2013年10月27日，从重庆市外经贸委了解到，本周三下午，作为本次服务贸易高峰会的重头戏，中...

医药冷链物流标准化进程迫切

新修订的药品GSP首批目录有望在近日出台，在首批出台的五个目录中，“冷藏冷冻药品的储存与运输管理”、“温湿度自动监测和验证管理”都直指医药冷链物流。该批目录与今年年中开始实行的新修订药品GSP均将医药冷链物流的标准化和规范化提到了重要的位置，政策上的持续着力也使得医药冷链物流行业出现微动。第三方物流企业...

国家重点冷链物流资金支持南宁金桥市场冷库项目

力至优荣获二手设备杰出贡献奖

智慧冷库将成为国内冷链物流行业未来发展方向

无论是智慧制造、智能制造还是高端制造，它的根本的立足点是减少人工在制造过程中的作用，更多的利用信息技术以及信息化的手段来实现制造流程的优化，强调的都是综合处理能力。而智慧冷库就是安全、节能、精准的环保型绿色冷库。未来的冷库一定是智慧冷库冷库作为冷链中的中枢环节，在整个冷链物流环节中起到了不可磨灭的作用。...