日前，因食品污染致湖北黄石霍乱疫情一事有了新的进展，湖北省卫生厅公布了黄石霍乱最新疫情，经扩大搜索调查，目前已确诊病例9例，阳性带菌者9例。针对疫情，黄石市启动了突发公共卫生事件应急IV级响应。此次引发霍乱疫情是由于该酒店餐饮加工人员中有一带菌者，且负责加工凉菜。而霍乱正是可以通过污染冷鲜或未煮熟的食物...
对于生产型企业，库存可以分为生产原料和生产结果两大类。而对于零售型企业来讲，没有生产的过程，所有的货品都是从上游采购后，存放在库房，再给销售给下游。库存，也就是库房中的货品总和，它一般由如下部分组成：A.可销售库存大部分正规B2C企业中，前台网站会与后台WMS保持数据同步，并作出判断。当可销售库存0，前...
9月25-26日，中国?牡丹江2012国际冷链物流产业大会在黑龙江省牡丹江市召开，来自俄罗斯、乌克兰、韩国等十余个国家的30余位权威专家将围绕冷链物流分销配送伙伴关系建立、商业机会拓展等话题进行广泛深入探讨。大会将在分销配送伙伴关系建立、环境运输措施、蓝海市场开拓领域、企业项目对接、投资经贸、行业教育指...
9月23日，宁夏恒源同达冷链物流“北菜南运”项目在金凤区工业集中区启动，这标志着金凤区最大的农产品冷链物流中心正式启用，同时也开启了鲜活农副产品南北运输的通道。据了解，宁夏恒源同达冷链物流中心集冷冻食品、蔬菜水果批发零售、冷链物流配送运输等多行业于一体，拥有近5万吨的大型冷库和5万立方米的果蔬恒温保鲜库...
为加快建设从田间到餐桌的一体化冷链物流体系,山东省确定在黄三角地区集中资源、产业和技术优势,大力实施黄河三角洲高效生态农业冷链物流科技示范工程,建立旨在确保食品安全、促进产销双赢、一二三产业融合发展的农产品产销保障系统和“来可追溯、去可跟踪、信息可存、责任可究、及时召回”的农产品品质安全管理系统。近日,...
从整体冷链体系而言，我国的食品冷链还未形成体系，目前，我国还未建立起一套能监控保障食品从生产、包装、储存、运输和销售的全过程质量状况的完整体系，缺乏相关的温度立法及食品卫生法规执行不力，致使食品在整个物流过程中的质量状况无法得到有效控制和保障。我国食品物流供应链被定位为“昂贵，易耗食品，无利可图，容易造...
由于木托盘制造工艺相对比较简单，具有制造起点低、成本低廉、柔韧防滑牢固等优点，因此木托盘的生产和使用企业数量很多。根据国家统计局关于2010年托盘生产与经营企业的统计结果表明，我国托盘生产与经营企业共有6167家，其中木托盘生产与经营企业有1686家，木托盘回收企业59家。企业类型大部分是个体、私营单位...
新时代鞋服物流与供应链面临的变革和挑战03月07日 20:38
点赞：这个双11，物流大佬一起做了这件事11月22日 21:43
物流管理机构及政策分布概览12月04日 14:10
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