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市场需求激发冷冻冷藏食品新技术

在全球范围内,消费者对冷冻食品的兴趣正在不断增加。食用方便是冷冻食品大受欢迎的主要动力。现在,更高质量、更广泛的食物种类让消费者重新审视冷冻食品。今天的冷冻技术,能够使脆弱的浆果、蔬菜和海产品单独快速冷冻;一些难以被分隔开的产品,如芒果丁、杏肉丁、意大利面和豆类切片,也能够被保护好不会冻结成大块;更小的...

09月19日 16:42 设备网

冷链物流五大发展模式并存相得益彰

当前国内的冷链企业特别是冷链仓储企业,主要有五种生存发展模式,分别为依托大客户型的冷库、依托批发市场型的冷库、依托终端超市型冷链配送中心、依托农产品主产地型冷库、依托国有战略储备型冷库。这五种模式各有利弊差异,在中国未来的冷链物流发展进程中,它们将在一段时间内并存,相得益彰。分清这五种模式,有利于更深一...

09月19日 16:38 冷冻产业周刊

冷链物流五大发展模式并存相得益彰

当前国内的冷链企业特别是冷链仓储企业,主要有五种生存发展模式,分别为依托大客户型的冷库、依托批发市场型的冷库、依托终端超市型冷链配送中心、依托农产品主产地型冷库、依托国有战略储备型冷库。这五种模式各有利弊差异,在中国未来的冷链物流发展进程中,它们将在一段时间内并存,相得益彰。分清这五种模式,有利于更深一...

09月19日 16:38 冷冻产业周刊

物联网博览会新奇产品一:钧普易碎标签

9月15日,2011中国物联网技术及应用博览会在深圳会展中心2号馆举行,记者应邀前往并参观。物联网博览会是一个关于物联网完整产业链、RFID技术、电子标签生产解决方案、读写器开发最新技术、中间件的精确控制技术、最新的非接触支付技术、短距离通讯技术、传感网技术、及其物联网技术在工业自动化、物流、防伪、人员...

09月19日 16:03 RFID世界网

电子商务和快递物流正进入融合发展阶段

工信部、商务部等六部委联合制定的《电子商务“十二五”发展规划》近期即将出台,该规划对对电子商务的应用发展、电子商务服务业发展及有关的制度环境做出了指导性设计,有望推动我国电子商务在未来五年获得更快发展。工信部信息化推进司副司长董宝青在9月15日举行的第四届中国快运物流发展大会上表示,工信部、商务部、人民...

09月19日 15:46 经济观察报

加快培育第三方物流企业有利推进物流产业发展

日前,中国交通运输协会会长、原交通部部长钱永昌在首届中国能源物流产业大会上指出,对能源物流的认识和重视程度不足已经成为制约该行业发展的重要因素。近年来出现的煤电紧张状况和企业资金周转缓慢,与我国物流体系不健全,物流运输效益不高能力不强有很大关系。国家发改委综合运输研究所副所长汪鸣认为,能源从生产到最终的...

09月16日 14:35 中国能源报

探析我国冷链物流发展先天五不足

行业的飞速发展促使冷链物流行业迅速发展起来,但行业快速发展和现有人才培养出现脱节,“无人可用”是很多冷链物流企业人的心声,培养专业化的冷链物流人才成为众人所盼。“专业的冷链物流人才难找。”在采访过程中不少家物流公司的负责人向记者反映了上面的话。而对于冷链物流人才需要什么样的素质,德邦物流的郭经理表示,冷...

09月16日 11:35 中国物流产品网

中国国际货代物流市场目前体现出四大特征

由中国国际货运代理协会和国际商报社联合主办的2011中国国际货代物流发展论坛日前在北京举行。论坛发布的2011年度中国货代物流行业报告称,中国加入世界贸易组织十年以来,国际货代物流业在行业体制、市场环境、企业规模和商业格局等各方面都发生了巨大变化,企业数量快速增长。商务部国际贸易谈判副代表崇泉指出,在入...

09月15日 10:46 国际商报

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