如今，人们的肉类产品消费结构发生明显变化，冷鲜肉后来居上，形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷鲜肉甲天下”的局面。而冷鲜肉在保证食品鲜美品质的同时，对生产厂家的冷链技术及产业链条整合能力也提出了更高要求。肉类冷链包括冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输、冷藏销售四个重要环节。冷冻加工环节不仅要求产品本身低温，...
物流自动化水平提高受到国家重视物流自动化水平的提高，正是十二五规划的一个缩影，这将为铁路运输、配送中心、民航机场等部门带来直接的经济利益，物流技术装备不光是为流通领域服务，也为生产领域服务，广泛应用于汽车、航运、城市交通领域。然而国内的物流自动化水平远远落后于美国日本等发达国家，因此，提高物流自动化技术...
福布斯中国县级城市投资与发展论坛暨福布斯中国大陆最佳县级城市颁奖典礼于于9月26日在昆山举行。法国马赛商学院的中国区主管、副教授王华在论坛上表示当我们把自己在生产车间里面的成本压到极致的时候，你们整个供应链成本管理怎么样？也是很粗放。以下为文字实录：王华：我们和企业家关系很密切，中国有一个非常愿意学习的...
高速路堵，景区人满，机票太贵，不少网友选择宅在家里，在网上尽情扫货。可他们发现，平时配送迅速的快递这个假期却不太“给力”，不少网友吐槽这个假期快递延误已经成了正常现象。记者也发现当当网、库巴网等部分电商网站已经在网站上贴出了延迟配送通告。而大多数电商网站表示，假期结束即恢复正常。快递业务量一度暴增近60...
在欧洲的物流仓库中，可以明显感觉到经济危机的影响。收入的下降和叉车运行大幅度减少。提升叉车的运行效率，或在不使用时减少损耗越来越显得重要。有更多的迹象表明,市场中有一种倾向，就是对自己的叉车不太注意保养。你很快就会为付出昂贵的维修或更换磨损的部件付出代价,或者贱价把叉车出售。一个合乎逻辑的推理，从长远来...
旺旺的物流改善离不开先进技术的支撑。首先是功能强大的信息系统。对于多数快消品企业来说，目前其供应链面临的主要问题是信息变化太快太多，所以，如何在庞杂的信息里抓出关键，及时做出正确决定，是相当重要的。要把计划做准确，把周转期缩短，一定要借助信息技术和自动化设备，做到系统垂直整合，提高供应链的透明度。同时，...
建立供应链上各企业之间的信息共享机制，一方面有利于及时发现供应链中潜在的风险，另一方面可以提高供应链的运作协同性和运作效率，为规避风险及早采取补救措施赢得宝贵时间。现阶段，国内汽车生产企业的管理流程和信息化相对比较成熟，几乎所有企业都实施了ERP系统，内部管理日臻完善。例如，东风日产于2004年引入日产...
近年来，以京东、阿里巴巴、苏宁等巨头为代表的电商企业蜂拥上马自建物流。但如今，凡客旗下的物流企业如风达已停下了扩张的步伐，大幅裁员撤点。当当网李国庆近日也宣称，即使目前当当网物流支出已超过毛利润，也坚决不自建快递公司。从一开始就被赋予缩小电商发展与物流发展差距、提升电商服务体验等使命的电商物流业，在电商...
“一带一路”背景下，物流装备企业的全球化发展 01月01日 08:00
解读汽车物流全局数字化 08月16日 14:11
“大数据与智慧物流”专题报道 12月06日 14:24
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