对于商业及零售领域来说，面对的是消费者，所以需要第一时间吸引顾客的眼球。视觉刺激，是一切购买行为的开始。对于生鲜超市来说，视觉陈列设计一定程度上影响着消费者的购买行业及超市的业绩。即便在电商席卷的这些年，视觉设计的重要性也从未减少。

　　1.从生鲜巨头，看视觉陈列的重要性近年来生鲜行业不断发展，生鲜业出现如盒马鲜生，OLE，永旺等行业巨头。无一例外，他们的品牌发展很传奇，在超市视觉陈列设计上也从来不马虎。从道具设计，到陈列方式，甚至陈列主题场景设计，让顾客流连于超市中流连忘返，他们留念的，除了产品本身外，还有那种漫步于农场的体验。

　　2.商品的新鲜度与色泽呈现其一，商品本身所具有的新鲜度与色泽，是构成视觉冲击的一部分。新鲜的，刚采摘的、鲜活的商品能让顾客眼前一亮。

　　商品的新鲜度与色泽，需要灯光设计来呈现，超市光源的设计，灯光的色温，亮度等等，直接影响商品视觉呈现。

　　生鲜商品在陈列时，需按不同特性分类陈列。在视觉陈列设计时，应考虑季节变化下不同的商品及陈列设计主题。

　　3.陈列时确保货架内的商品是饱满充实的生鲜超市中的商品品类应该是齐全的，且每个货架内的商品应该饱满呈现。品类清晰，按类别依次陈列，关联性大的放在一起。陈列设计应遵循易见、易拿、易挑的原则。

　　4.生鲜超市特色商品陈列设计特色商品，其实是指生鲜超市中独有的特色产品，它是体现品牌价值的载体。因而，其视觉陈列设计，需要从品牌形象出发。陈列位置相对固定，货架饱满，采用重点视觉设计，配合重点照明设计，让顾客能轻易捕捉到它的存在。

　　生鲜超市视觉陈列设计，可以说是一门艺术，它不仅是浅层面的视觉艺术，往深了讲它是关乎消费者行为及心理的艺术。良好的视觉陈列设计，能让超市销售业绩倍增。对于生鲜超市这种特殊的快消行业来说，更为重要的是，它能帮助减少库存，形成产销同步的良性循环。（超市168）