我们知道,互联网平台主营收入之一是卖流量,但当下的流量价格正在承压,一方面,流量价格普遍偏高,导致大量品类的商家都不怎么赚钱;另一方面,线下的流量价格要比线上便宜。
线下折扣业态,像硬折扣社区超市、以及仓储会员店如山姆等模型已经确立,正在做全国扩张,其打的牌与电商一样,也是是“性价比”,对线上电商构成重大冲击。
线下并不是毫无机会,不同于传统商场的集体落寞,仍然有相当一部分企业,受到消费者的追捧,比如,让中产家庭追捧的山姆会员店,做的是让消费者“平价”购买到大牌的品质感,它的目标用户群——中产家庭用户中,山姆就是性价比的“代名词”。
再比如,河南的胖东来,做出了本土超市的“品牌信用”,屡屡被喊话“快走出河南开分店”还有,线下还有海量的本地中小商家售卖产品极其便宜,并不比电商贵的商品,业绩也不错。
因此,不说线上线下,所有商超都知道“客户为先”这一道理,关键是如何让这条核心价值观落地。这就要在运营上作文章,京东MALL就做出了特色,比如合肥蜀山店在高考结束后的周末举办夏日歌友会;西安未央店开展“划得来运动会”;昆明海乐城店举办啤酒龙虾音乐节……
当纯线上平台面临控货能力短板、传统商场困于数字化滞后时,京东MALL以“供应链+数字化+沉浸式场景体验”的组合拳,正在定义下一代零售的底层逻辑。
京东MALL全国总经理透露,线下看得见、摸得着的模式可以激发用户需求,促使用户后续前往京东线上消费,线下趋势新品又可以持续吸引用户,线上线下联动既可以更好地服务用户,又能降低京东MALL的成本。
京东MALL采取数字化全渠道运营的方式,线上线下同源同价。就是阿里已经剥离的线下商超银泰和大润发,从财务上说是亏了,但它们也帮阿里打通了线上线下流量,丰富了平台的品牌供给,还为即时零售等业务沉淀数字资产,至少在其打造的零售生态圈里,线上与线下的业务协同,在当时帮助它抢占了更高的GMV。
比如,许多品牌服饰商家们早期之所以入驻天猫,得益于银泰百货进驻带来的背书;再比如线下零售渠道帮阿里补足了服饰和快消类目以外的3C、日用品和生鲜类目,培养用户使用线上支付(支付宝)的习惯。
新的零售也许是利用大数据等技术,去给传统零售业态进行改造,有三大要点:数据驱动,线上线下融合,物流整合。各个环节紧密结合,数字化重构“人货场”。
这也是双向奔赴:传统实体生意被电商冲击,急切地想拥抱电商重获增长;而电商行业陷入获客成本高,在流量焦虑当中,相信线下有宝藏,传统商超们也觉得互联网有魔力。
但电商巨头能够玩转线上线下并不容易,早在2016年,马云预测,未来将没有线上线下之分,但购入的高鑫与银泰,并没有担负起这样的重任,也许,阿里没有认清零售业的根本——是对供需匹配的诉求,无论是新物种盒马,还是传统零售巨头的数字化改造,本质上并没能突破传统零售的商业逻辑。
如何将百货商超的模式与当前的即时零售业态更顺滑的结合,成为个平台布局线下的重要关注点。阿里在错判之后,放弃高鑫与银泰,但并没有放弃线上线下融合新模式的探索,不久前,1688在郑州机场开了一家“1688河南选品中心”,就是这一探索的具体表现,核心是便宜。
早在2016年初,淘宝就以加盟结合控制供应链的模式,启动了“淘宝到家”服务项目“淘宝便利店”,但后来逐渐消失了,今年的10月31日,阿里花20亿“重启”便利店,淘宝闪购正式发布全新连锁便利品牌“淘宝便利店”,虽然走的是品牌授权形式,但也是布局线下的一种模式。
时代不同,趋势也在变化,昨天的电商线下商超没有成功,不代表今天的电商线下商超不能取得成功。
推动零售行业回归“以消费者为中心”的本质,不再局限于单一渠道的竞争,而是转向全链路的体验优化成为主流。随着线上线下的边界彻底消融,商家不再割裂运营,围绕消费者需求构建“实体门店+数字服务”的一体化生态也将成型。中国消费市场的新格局将在高效运转的供应链、贴近民生的商品供给中,走向更贴合大众日常需求的新未来。
三、京东的优势,不仅仅是供应链
零售的本质是让供需更好的对接,换句话说,就是打造低价供应链。山姆打遍中国无敌手,主要依托于特色化供给带来的低价供应链,而京东所有的业务,所有的动做,都是围绕供应链展开的,京东所有的成绩则是供应链赋予的。
供应链的优势是成本,如何利用产业带源头厂家的价格优势,从供给端驱动才是根本的出路。大厂们不再单纯追求门店数量的增长,而是更注重供应链的优化,这种转型重振了线下消费市场的活力。
比如硬折扣店,其核心竞争力源于极致的运营效率:通过高比例自有品牌、精简SKU、优化供应链等方式压缩成本,实现“天天低价”而非阶段性促销。
相比美团的本地生态资源、阿里的加盟扩张模式,京东以“大店模式”强势突围,依托自身供应链优势打造差异化竞争力,指向“极致性价比”的核心。
也就是说,京东的布局线下优势有两点:一是自营体系,二是供应链优势。自营体系是京东的强项,自营供应链体系是其抓手,京东硬折扣店不做限时促销,要做长期低价,这就是底气。其折扣超市通过产地包园直采、工厂源头直发与自有品牌开发,最大限度压缩中间环节成本,将实惠直接让利给消费者。
刘强东此前在公开场合表示,“我这一辈子,或者说整个京东集团,都一直围绕供应链开展业务,我们并不是一个所谓多元化的公司,看似我们有很多公司,但其实所有的公司都服务于供应链,包括我们今天做的外卖,也是为了服务生鲜供应链。”
供应链领域的深厚积累,使京东的实体零售战略已超越简单渠道延伸,而是以供应链为轴心,通过折扣超市、美食综合体、社区小店的多业态组合,构建覆盖全场景、全地域的零售生态。
零售业的竞争将是供应链的竞争,更是技术与服务的竞争,积淀了近30年的线上经验,曾经从海开市场走出的模范商户——京东,时隔27年,又给出了全新的线下零售标杆样本——京东MALL——“一站式置家”数字化卖场。
毫不夸张地说,京东的线下零售从诞生到每次升级迭代,都颠覆并持续刷新着人们对原有线下购物商场的想象:产品陈列出艺术感,前沿科技潮品一应俱全,老中青三代都能在此自得其乐。
做商业的都知道差异化竞争,但怎么做到差异化却不是一件容易的事情,京东抓住目前线下商场产品同质化的情况下,以靠门店服务的差异化显著提升商业转化率。